商品説明
昆布の味がしっかりわかる汐ふき昆布です。まずは北海道道南産の天然真昆布を、じっくりふっくらと煮込みます。
炊き上がった昆布佃煮を職人の技でむらなく乾燥しています。
製造過程で角切で形がきれいなものと形の不揃いなものに選別されます。その内の不揃いなものばかりを集めました。
肉厚のもっちりした食感は形がきれいな製品と同じ！お買い得な品です。お茶漬けに最適です。ご自宅用に重宝します。
Product description
Shio kombu with deep kombu flavor. First, natural makombu from southern Hokkaido is slowly boiled until soft and plump. Then the cooked kombu tsukudani is carefully dried by skilled craftsmen. In the production process, pieces are cut into squares and sorted as either well-shaped or irregular. This contains only irregular pieces, but in spite of their shape, the thick, chewy texture is the same! It's a bargain. Perfect for ochazuke and convenient for use at home.
Description du produit
Kombu shiofuki au fort goût de kombu. Il s'agit d'un makombu naturel de la côte sud de Hokkaidō, d'abord cuit lentement et en douceur. Le tsukudani de kombu cuit est ensuite séché uniformément par des artisans. Au cours du processus de production, il est trié et séparé en carrés de forme nette et de forme irrégulière. Seuls ceux de forme irrégulière sont ici rassemblés. La texture épaisse et grumeleuse demeure néanmoins la même que celle du kombu aux formes plus élégantes. Un produit d’un bon rapport qualité-prix, idéal pour l'ochazuke et pour un usage domestique.
使い方
・ごはんにのせて・お茶漬け・おにぎり・昆布茶
How to use
・rice topping・ochazuke・onigiri・kombu tea
Conseils d'utilisation
Sur du riz, sur l'ochazuke, dans les billettes de riz, dans le thé au kombu.
こだわり
北海道道南産の天然真昆布：貴重な天然物の真昆布を使用。
真昆布は昆布の王様！かつては献上昆布として遣われた高級品です。肉厚でもっちりとした食感が特長です。
Our commitment to quality
Natural makombu from southern Hokkaido: We use the highest quality natural makombu. Makombu is the king of kombu! A luxury item, in the past it was presented to the imperial court as a gift. It is characterized by its thickness and chewy texture.
Engagements qualité
Kombu naturel de la côte sud de Hokkaidō, à base de kombu de grande valeur. Le makombu est le roi du kombu ! Produit de luxe autrefois utilisé comme offrande, il se caractérise par sa texture épaisse et ferme.
アレルゲン
Allergens
Allergènes
商品スペック
原材料名：真昆布（北海道道南産、天然）、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸味料
賞味期限：製造日より6ヶ月
価格(税込み)：500円
内容量：85g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。
製造者：株式会社浪花昆布（佃真）
Product specifications
Ingredients: makombu (produced in southern Hokkaido, natural), soy sauce (contains wheat and soy), salt / sorbitol, flavorings (amino acids, etc), sweetener (licorice root), acidity regulator
Expiration date: 6 months from date of manufacture
Price (including tax): ¥500
Contents: 85g
Avoid direct sunlight, high temperature and high humidity.
Manufacturer : Naniwa Kombu Co., Ltd. (Tsukushin)
Spécifications du produit
Ingrédients : kombu naturel de la côte sud de Hokkaidō, sauce soja (contient du blé et du soja), sel/sorbitol, assaisonnement (acides aminés, etc.), édulcorant (réglisse), acidifiant.
Durée de conservation : six mois à partir de la date de fabrication.
Prix (TTC) : 500 yens
Contenu : 85 g
Stockage : évitez la lumière directe du soleil, l'humidité et les températures élevées.
Fabricant/ Naniwa Kombu Corporation (Tsukushin)
