じっくりと炊き上げた北海道道南産天然真昆布を一枚一枚手選りした、佃煮昆布・汐ふき昆布の極品セットです。
一枚一枚整然と並んだ風格のある様は、必ずや先様の心に残ることでしょう
This is a premium set of "tsukudani" and "shio-fuki kombu" made by carefully selecting and handpicking one by one the natural true kombu from southern Hokkaido. The elegant appearance of the neatly lined kombu will certainly leave an impression on your heart.
Un superbe ensemble de kombu tsukudani et shiofuki, avec des morceaux de kombu naturel de la côte sud de Hokkaidō sélectionnés à la main avant d'être cuits lentement. L’aspect élégant des pièces soigneusement disposées laissera certainement une impression durable à votre destinataire.
商品説明
塩昆布（和らぎ）：北海道道南産の天然真昆布の肉厚を選別し、じっくりと炊き上げた逸品。炊きあがった昆布佃煮を職人の手で1枚1枚選別し形の良いものだけをパックしました。お茶碗にもったごはんに1,2枚添えるだけで充分！天然真昆布本来のうまみを是非お試し下さい。
汐ふき昆布（真砂）：昆布の味がしっかりわかる汐ふき昆布です。まずは北海道道南産の天然真昆布を大判に切り、じっくりふっくらと煮込みます。炊き上がった昆布佃煮を職人の技でむらなく乾燥しています。出来上がった汐ふき昆布は肉厚の角切のみを選別して1枚ずつ並べてパックしております。お茶漬けやお茶に1、2枚入れてお召し上がりください。
Product description
Kombu Tsukudani（Yawaragi)：Premium natural makombu from Southern Hokkaido, carefully selected for its meatiness and slow-cooked to perfection. After cooking, the kombu tsukudani is sorted by hand to ensure that only the best pieces are packed. Simply add a piece or two to a bowl of rice and you're done! We hope you enjoy the true taste of natural makombu.
Shiofuki Masago（drid squatd kombu tsukudani )：Shio kombu with deep kombu flavor. First, natural makombu from southern Hokkaido is cut into large pieces and slowly boiled until soft and plump. Then the cooked kombu tsukudani is carefully dried by skilled craftsmen. The thickest cubes of dried shio kombu are selected and individually packed. Add one or two pieces to ochazuke or a cup of tea and enjoy.
Description du produit
Kombu Tsukudani（Yawaragi）：Un kombu naturel d'exception, produit sur la côte sud de Hokkaidō, sélectionné pour son épaisseur et cuit lentement. Le kombu cuit pour tsukudani est sélectionné à la main par des artisans, et seuls les morceaux les mieux formés sont emballés. Un ou deux morceaux suffisent pour un bol de riz ! Essayez la saveur originale du kombu naturel.
Shiofuki kombu tsukudani （Masago）：Kombu shiofuki au fort goût de kombu. Il s'agit d'un makombu naturel de la côte sud de Hokkaidō, d'abord cuit lentement et en douceur. Le tsukudani de kombu cuit est ensuite séché uniformément par des artisans. Le kombu shiofuki ainsi obtenu est ensuite trié en tranches carrées et épaisses, puis emballé individuellement. Utilisez un ou deux morceaux avec de l’ochazuke ou dans du thé.
使い方
塩昆布（和らぎ）・ごはんにのせて・お茶漬け・おにぎり
汐ふき昆布（真砂）・ごはんにのせて・お茶漬け・おにぎり・昆布茶
How to use
Kombu Tsukudani（Yawaragi)：rice topping, ochazuke, onigiri
Shiofuki Masago：rice topping, ochazuke, onigiri, kombu tea
Conseils d'utilisation
Kombu Tsukudani（Yawaragi）：Sur du riz, sur l'ochazuke, dans les billettes de riz Shiofuki kombu tsukudani Masago：Sur du riz, sur l'ochazuke, dans les billettes de riz, dans le thé au kombu.
こだわり
北海道道南産の天然真昆布：貴重な天然物の真昆布を使用。
真昆布は昆布の王様！かつては献上昆布として遣われた高級品です。肉厚でもっちりとした食感が特長です。
Our commitment to quality
Natural kombu from Hokkaido: We use only premium natural kombu. Makombu is the king of the kombu world! It is a premium quality kombu that was traditionally presented as a gift to the emperor. It is characterized by its thick and firm texture.
Engagements qualité
Kombu naturel de la côte sud de Hokkaidō, où l'on n'utilise que des algues de grande valeur. Le makombu est le roi du kombu ! Produit de luxe autrefois utilisé comme offrande, il se caractérise par sa texture épaisse et ferme.
アレルゲン
Allergens
Allergènes
商品スペック
原材料名：
塩昆布（和らぎ）：真昆布（北海道道南産、天然）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸味料
汐ふき昆布（真砂）：真昆布（北海道道南産、天然）、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸味料
賞味期限：塩昆布（和らぎ）：製造日より3ヶ月、汐ふき昆布（真砂）：製造日より6ヶ月
価格(税込み)：2,700円
内容量：塩昆布（和らぎ）115g、汐ふき昆布（真砂）80gbr>
サイズ：205×140×35mm
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。
開封後のご注意：保存料は使用しておりませんので開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
製造者：株式会社浪花昆布（佃真）
Product specifications
Ingredients
Kombu Tsukudani（Yawaragi)：Makombu (natural, from Southern Hokkaido), soy sauce (contains wheat and soybeans), sugar/sorbit, seasoning (amino acid, etc.), sweetener (licorice), acidulant
Shiofuki Masago（drid squatd kombu tsukudani )：Makombu (natural, from Southern Hokkaido), soy sauce (contains wheat and soybeans), sugar/sorbit, seasoning (amino acid, etc.), sweetener (licorice), acidulant
Shelf life
Kombu Tsukudani（Yawaragi)：3 months from the date of manufacture
Shiofuki Masago（drid squatd kombu tsukudani )：6 months from the date of manufacture
Price (tax included): ¥2,700
Contents: Kombu Tsukudani（Yawaragi)115g,Shiofuki Masago（drid squatd kombu tsukudani )80g
Dimensions : 205×140×35mm
Storage: Avoid direct sunlight, high temperature and high humidity.
After opening: There are no preservatives used in this product, it should be eaten as soon as possible after opening and stored in the refrigerator.
Manufacturer: Naniwa Kombu Co., Ltd. (Tsukushin)
Spécifications du produit
Ingrédients
Kombu Tsukudani（Yawaragi)：kombu naturel de la côte sud de Hokkaidō, sauce soja (contient du blé et du soja), sucre/sorbitol, assaisonnement (acides aminés, etc.), édulcorant (réglisse), acidifiant.
Shiofuki kombu tsukudani Masago：kombu naturel de la côte sud de Hokkaidō, sauce soja (contient du blé et du soja), sucre/sorbitol, assaisonnement (acides aminés, etc.), édulcorant (réglisse), acidifiant.
Durée de conservation
Kombu Tsukudani（Yawaragi) : trois mois à partir de la date de production.
Shiofuki kombu tsukudani Masago：six mois à partir de la date de production.
Prix (TTC) : 2 700 yens
Contenu : Kombu Tsukudani（Yawaragi)115g,Shiofuki kombu tsukudani Masago80g
Dimensions : 205×140×35mm
Stockage : évitez la lumière directe du soleil, l'humidité et les températures élevées.
Précautions après ouverture : produit sans conservateur. À conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dès que possible.
Fabricant / Naniwa Kombu Corporation (Tsukushin)
