商品説明
短い時間でたくさんだしが出ます！当店こだわりの天然物の真昆布を細切りに刻みました。
細切りにすることで断面が多くなりだしが出やすくなります。
だしを取ると共に具材にするのはもちろん、だしを取った後の昆布をカットする手間が省け、いろいろなお料理に活用しやすくなっています。
忙しい中でも出汁にこだわりたい！という方にぴったりの商品です。
Product description
A lot of broth in a short time! Premium natural makombu chopped into thin strips.
The fine cut and many cross-sections help bring out the broth.
In addition to being used to make broth, the kombu can be used in various dishes, without the hassle of having to cut it up after it has been boiled.
This is the perfect product for people with a busy schedule who still want to enjoy authentic dashi!
Description du produit
Kombu naturel spécial coupé en petits morceaux, produit beaucoup de dashi en un temps très court !
Sa coupe en petites sections augmente la surface de la section transversale de l'algue, ce qui facilite l’extraction du bouillon.
Il peut être utilisé comme garniture avec le dashi, bien sûr, mais permet également d’éviter le temps et les efforts nécessaires pour découper le kombu après préparation du dashi, ce qui facilite son utilisation dans divers plats.
Le produit parfait pour celles et ceux qui veulent juste préparer rapidement leur dashi, même quand ils n'ont pas le temps.
使い方
1．だしを取る
2．具材として：・味噌汁・出し巻き・お好み焼き・パスタ・炊きこみごはん・炒め物
3．だしを取った後の活用方法：昆布佃煮・サラダ昆布・酢の物・炒め物等いろいろなお料理の具材としてお使い下さい。
How to use
1) To make broth
2) As an ingredient: Miso soup, dashi roll, okonomiyaki, pasta, cooked rice, stir-fries
3) How to use after extracting the broth: Use as an ingredient in various dishes such as kombu tsukudani, kombu salad, pickled vegetables, stir-fries, etc.
Conseils d'utilisation
(1) Dans le dashi.
(2) Comme ingrédient dans la soupe miso, le dashimaki, l'okonomiyaki, les pâtes, le riz cuit, les plats sautés.
(3) Après utilisation dans le dashi : comme ingrédient dans divers plats tels que le kombu tsukudani, la salade de kombu, les plats vinaigrés, les plats sautés, etc.
こだわり
北海道道南産の天然真昆布：貴重な天然物の真昆布を使用。
真昆布は昆布の王様！かつては献上昆布として遣われた高級品です。肉厚でもっちりとした食感が特長です。
Our commitment to quality
Natural kombu from Hokkaido: We use only premium natural kombu. Makombu is the king of the kombu world! It is a premium quality kombu that was traditionally presented as a gift to the emperor. It is characterized by its thick and firm texture.
Engagements qualité
Kombu naturel de la côte sud de Hokkaidō, où l'on n'utilise que des algues de grande valeur. Le makombu est le roi du kombu ! Produit de luxe autrefois utilisé comme offrande, il se caractérise par sa texture épaisse et ferme.
アレルゲン
なし
Allergens
None
Allergènes
Aucun.
商品スペック
原材料名：天然真昆布（本場折浜）
原料原産地：北海道道南産
賞味期限：製造日より1年
価格(税込み)：3,500円
内容量：70g×5袋
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、保存して下さい。
加工者：株式会社浪花昆布（佃真）
Product specifications
Ingredients: Natural makombu (Honba Origahama)
Produced in Southern Hokkaido, Japan
Shelf life: 1 year from the date of manufacture
Price (tax included): ¥3,500
Contents: 70 g x 5
Storage: Avoid direct sunlight, high temperature and high humidity.
Manufacturer: Naniwa Kombu Co., Ltd. (Tsukushin)
Spécifications du produit
Matière première : kombu naturel de Honba Orihama.
Origine des matières premières : côte sud de Hokkaidō, Japon.
Durée de conservation : un an à partir de la date de fabrication.
Prix (TTC) : 3 500 yens
Contenu : 70 g x 5 sachets
Stockage : évitez la lumière directe du soleil, l'humidité et les températures élevées.
Transformateur / Naniwa Kombu Corporation (Tsukushin)
