商品説明
熟成させた、白口浜天然真昆布で出汁を取ったコンブとカツオの合わせだしです。まるで料亭のお吸い物のお味！
添加物・香料等使用しておりません。無駄なものは一切入っておりません。
関西テレビ「よ〜いドン！」でも紹介されました！！
Product description
A combination broth made from aged, Kurokuchihama natural kombu and bonito flakes. Tastes like broth from a Japanese restaurant!
No additives or artificial flavors are used. Contains nothing unnecessary.
Also introduced on the Kansai TV program "Yo-i Don!"
Description du produit
Un dashi au kombu et à la bonite, fait à partir de kombu naturel vieilli de Shiraguchihama. Le goût de la soupe suimono des ryôtei traditionnels !
Sans additif, ni arôme. Aucune substance inutile n’est incluse dans la recette.
Présenté dans le programme de Kansai Television « Yoi Don ! ».
使い方
・あたためてそのまま・お吸い物・鍋だし・だし茶漬・茶碗蒸し・うどんだしのベース
How to use
・Can be used as is, for soup, for pot broth, as a base for tea-pickled vegetables, for steaming rice bowls, and for udon broth.
Conseils d'utilisation
Tel quel, en suimono, en dashi-nabe, en dashi-chazuke, en chawan-mushi, comme base de soupe pour les nouilles udon.
こだわり
北海道産の天然昆布：貴重な天然物の真昆布を使用。中でも上浜の尾札部浜のものは大変貴重です。
真昆布は昆布の王様！かつては献上昆布として遣われた高級品です。肉厚でもっちりとした食感が特長です。
Our commitment to quality
Use of natural, high-quality kombu from the southern part of Hokkaido: We use valuable natural kombu, particularly those from the Ofutsu area of Urahama, which are particularly precious. Known as the king of kombu, it was historically presented as a prestigious offering. It has a thick, tender texture and a distinct flavor.
Engagements qualité
Kombu naturel de la côte sud de Hokkaidō, à base de kombu naturel de grande valeur. Parmi les plus précieux, on trouve celui de la plage d’Osatsube, à Kamihama. Le makombu est le roi du kombu ! Produit de luxe autrefois utilisé comme offrande, il se caractérise par sa texture épaisse et ferme.
アレルゲン
Allergens
Allergènes
商品スペック
原材料名：昆布だし（北海道道南白口浜産天然真昆布、国内製造）、鰹節、醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、食塩
賞味期限：製造日より3ヶ月
価格(税込み)：300円
内容量：300g
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
開封後のご注意：保存料は使用しておりませんので冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
製造者：株式会社浪花昆布（佃真）
Product specifications
Ingredient name/ kombu broth (made from natural kombu from Kurokuchihama, Hokkaido, produced in Japan), bonito flakes, soy sauce (including wheat and soybeans), sake, salt
Expiration date/ 3 months from manufacturing date
Price (including tax): ¥300
Content/ 300g
Storage method/ Must be refrigerated (below 10°C)
After opening, please note/ No preservatives are used, so please store in the refrigerator and consume as soon as possible.
Manufacturer/Naniwa Kombu Co., Ltd. (Tsukushin)
Spécifications du produit
Ingrédients : dashi de kombu naturel de Shiraguchihama (Hokkaidō), flocons de bonite séchée, sauce soja (contient du blé et du soja), saké, sel.
Durée de conservation : trois mois à partir de la date de production.
Prix (TTC) : 300 yens
Contenu : 300 g
Stockage : au réfrigérateur, à moins de 10 °C.
À garder au réfrigérateur et à consommer le plus tôt possible après ouverture (sans conservateur).
Fabricant / Naniwa Kombu Corporation (Tsukushin)
